Avant toute chose, je vous conseille de vous familiariser avec le vocabulaire du monde de la saponification. Je vous souhaite une bonne lecture !
Pour faire vos savons vous devrez utiliser
- des ustensiles dédiés à cette pratique (une vieille casserole pour chauffer les huiles, un grand verre mesureur, des moules à cake ou moules avec des formes, une spatule, une petite balance de cuisine, du film plastique cellophane (pas d’autres alternatives pour le moment avec la SAF
🙁 , un thermomètre de cuisine, un mixeur plongeant ) - un calculateur de doses et de stabilité de votre recette : https://calc.mendrulandia.es (il en existe d’autres mais celui-ci on me l’a montré et je le trouve relativement simple à comprendre et facile à utiliser)
Conseils
Utilisez de la lessive de soude diluée à 30 % (vendue en bouteille de 1l dans les magasins de bricolage), plus facile que d’incorporer et manipuler la soude caustique pure que vous devrez diluer …..Préparez et réfléchissez votre recette avant de vous lancer. Rendez-vous dans votre calculateur (ici mendrulandia) et entrez dans le tableau les ingrédients que vous avez et ceux que vous voudriez incorporer dans votre recette. Choisissez un surgraissage à 8% ( = 8% des huiles de notre recette ne seront pas saponifiées et resteront à l’état d’huile) et une concentration à 29-30% (correspond à la lessive de soude déjà diluée à 30%).En fonction de la quantité des huiles que vous aurez choisi, les indices d’iode et d’ins varieront : le but est d’atteindre les valeurs idéales pour un savon stable, équilibré (pas trop mou, qui mousse mais pas trop) et qui ne rancira pas. (se référer au glossaire)
ET aussi les indices de prévision du mélange! Toute la difficulté est là, avoir un savon stable avec des valeurs d’INS et d’IODE nickel ou presque, avec des indices de prévisions se rapprochant le plus possible de 50 ! Alors sur cette photo, c’est une recette que j’ai imaginé, ça m’a pris au moins 45 minutes pour avoir ces valeurs!! Alors patience et puis si ce n’est pas 50 pile partout ça ira tant que vous respectez l’ins 140/160 et l’iode au plus proche de 60 .Une fois votre recette trouvée avec les valeurs “idéales”, il faut définir la quantité de lessive de soude dont vous aurez besoin. Dans la partie résultats, il y a Soude/Eau/Poids total. La quantité de lessive de soude pour Votre recette correspond à Soude (sur la photo = 185g) + l’eau (sur la photo= 428g ) = 613 g DE LESSIVE DE SOUDE
J’ai une recette qui me convient, elle est équilibrée et stable
- Chauffer toutes les huiles jusqu’à atteindre une température entre 30 et 40 °
- Une fois la température atteinte, sortir du feu les huiles et incorporer la lessive de soude que vous avez calculé au préalable
- Mixer par petit à-coup le mélange jusqu’à voir une “trace”
- Transvaser dans des moules
- Je veux rajouter de la couleur, des huiles essentielles ou bien des fleurs/herbes séchées, du marc de café, etc. :
- Prenez une petite quantité de votre mélange huile-lessive de soude, mixez dans un récipient à part
- Incorporez votre huile essentielle ou bien votre couleur
- Bien mélanger
- Au moment de transvaser dans vos moules : faire plusieurs couches si vous avez assez de préparation ou bien finissez de remplir vos moules avec votre préparation de Couleur.
Saponification à chaud :
Enfournez 3h à 50°Après 24-48h démoulez et tranchez votre savon si vous l’avez fait dans un moule à cake Laissez sécher durant 8 jours, une fois le délai passé, testez à l’aide d’une bandelette à pH en mouillant légèrement votre morceau de savon, si pH entre 8 et 10 c’est tout bon!!
Saponification à froid :
Une fois votre mixture transvasé dans vos moules, recouvrir de film cellophane bien hermétiquement. Laissez reposer vos savons durant 8 semaines. Après quoi testez-les avec une bandelette à pH (entre 8 et 10) tout est ok. Cela paraît simple mais il faut tout de même faire preuve de bon sens et de précaution. N’hésitez pas à vous faire une bonne recherche biblio!!!
Lien vers glossaire , vers repenser nos priorités de consommation, cinq gestes simples
