- Attention je tiens à préciser que pour faire ses savons maison il y a des précautions à prendre pour la manipulation des produits (masques et gants), ainsi que sur la compréhension des processus. Lire seulement cet article ne suffira pas. Si vous souhaitez vous lancer dans la fabrication de vos savons, privilégiez les lectures multiples sur différents sites internet ou livres.
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Saponification = Opération qui consiste à produire du savon par action d’un alcali caustique (soude, potasse) sur un corps gras […]. (source : TLFI consultée le 05/08/2015)
Saponification à froid : (selon www.louiseemoi.com) est une réaction chimique entre un corps gras (des huiles végétales en ce qui nous concerne) et une base, de la soude (hydroxyde de sodium) pour les savons solides et la potasse (hydroxyde de potassium) pour les savons liquides. Il résulte de cette réaction deux éléments, la glycérine et le savon. La saponification à froid préserve autant que possible les propriétés des huiles utilisées. Le savon sera utilisable après un temps de séchage d’au moins 8 semaines.
Saponification à chaud : (selon www.flow-savonnerie.com) A l’instar de la saponification à froid, le processus de saponification à chaud est similaire sauf qu’il y a en plus une cuisson au four qui permet de terminer la saponification totale du savon. Une fois démoulé, votre savon à chaud est utilisable après une durée de 8 jours de séchage et après l’avoir testé avec une bandelette. La technique de saponification à chaud aussi appelée savon au chaudron permet d’accélérer la cuisson de la pâte à savon. La fabrication diffère uniquement par la phase de cuisson.
Batch = Le mot « batch » vient de l’anglais et signifie « lot ». On l’utilise en savonnerie pour parler de la totalité de la pâte à savon qui va servir à faire un lot de savons identiques. On peut le traduire par « pain », ou « coulée ».
Causticité, caustique = « Qui attaque et détruit les tissus organiques. » (source : TLFI consultée le 05/08/2015) Un savon caustique est un savon qui contient plus de soude que d’huile et qui est donc corrosif pour la peau.
Cure = Le temps de cure d’un savon désigne la période qui suit le démoulage et qui précède l’utilisation, pendant lequel le savon sèche, durcit et se stabilise. Elle dure en général entre trois et six semaines mais peut être prolongée jusqu’à plusieurs mois.
Cendre de soude = La cendre de soude est une fine poussière qui se dépose sur le savon lorsque celui-ci est laissé à l’air libre pendant la saponification ou la cure. Elle n’est pas caustique, simplement inesthétique. Pour l’enlever, vous pouvez passer une éponge humide sur le dessus du savon ou vaporiser un peu d’alcool.
Déphasage = Le déphasage est un moment où deux phases de nature différente (ici l’huile et la soude) censées s’homogénéiser se séparent.
Indice de saponification = « L’indice de saponification d’un lipide est la masse de potasse (exprimée en mg) nécessaire pour […] saponifier les acides gras contenus dans 1 g de matière grasse ». (source : Wikipédia consultée le 05/08/2015). L’indice de saponification permet de savoir quelle quantité de soude il faut mettre dans le savon pour avoir un savon non-caustique.
INS = « C’est l’indice le plus connu en savonnerie, il permet de quantifier l’équilibre global du savon. » Plus le chiffre est élevé, plus le savon sera dur. La fourchette recommandée se trouve entre 140 et 170, l’idéal à 160. (Sources: Listées citronnées et Académie de Grenoble consultées le 05/08/2015)
Iode = Indique la possibilité que le savon rancisse. Plus l’indice est élevé, plus le savon aura tendance à rancir. La fourchette préconisée par Soap Calc est comprise entre 40 et 70. (idéalement 60) (Sources: Listées citronnées et Académie de Grenoble consultées le 05/08/2015)
Lessive de soude = la lessive de soude est une solution aqueuse contenant un certain pourcentage de soude caustique.
NaOH = sigle utilisé en chimie pour désigner l’hydroxyde de sodium, c’est à dire la soude caustique.
Phase de gel = « La phase de gel est visuellement cette partie translucide et plus foncée obtenue dans le moule dans les heures suivant le moulage. Elle reflète simplement la montée de température normale de l’émulsion huile/soude et une saponification efficace. » (Source : Bazoo savon consultée le 05/08/2015)
Surgras, surgraissage = un savon est dit « surgras » lorsque le premier composant arrivant à épuisement dans le processus de saponification est la soude. Il reste alors de l’huile non saponifiée dans le savon. En cosmétique, le terme « savon surgras » désigne un savon enrichi d’une huile très nourrissante comme l’huile d’amande douce ou le beurre de karité.
Trace = la trace est la moment où la pâte à savon prend la consistance d’une crème anglaise. Elle peut-être plus ou moins épaisse selon la composition du savon et le temps de mélange.
